The MONDEGGI FREE SCHOOL OF FARMING - (Scuola Contadina) - is OPEN!
The Occupants of the Mega Squatted Mondeggi Farm at Bagno Ripoli just a stones throw from Florence. Have started up a a Free School of Farming where lessons, given by qualified teachers ,cost absolutely nothing at all.
As in totally FREE !! no strings attached anyone can book in.
The Occupants of the Mega Squatted Mondeggi Farm at Bagno Ripoli just a stones throw from Florence. Have started up a a Free School of Farming where lessons, given by qualified teachers ,cost absolutely nothing at all.
As in totally FREE !! no strings attached anyone can book in.
The Lessons cover all types of farming methods from Vineyards & Wine production to Bee Keeping, cereals, Olives, Fruit and Vegetables on a small scale.
Courses about the of spontaneous Wild Plants for medicines and culinary uses are also available and these methods are very much in the forefront of the polcies being adhered to on the Farm.
The School is already up and running and the courses started yesterday ( Wednesday 10th of February 2016)
Hundreds of local people are already involved with the scheme and have been allocated small plots of land on which they are already growing 100% organic food that is intended to be consumed exclusively in the close vicinity by the local community.
The Information regarding the schools activities is unfortunately only available in Italian at the moment ..
The Art Work at the bottom of the School Poster was sent from Mexico by the Zappatista's in support of the project there is correspondence between the two groups.
Miaz
MONDEGGI BENE COMUNE – FATTORIA SENZA PADRONI
Scuola Contadina
Scuola contadina Libera, gratuita, autogestita
https://tbcfirenzemondeggi.noblogs.org/scuola-contadina/
L’esperienza di Mondeggi ha avvicinato tantissime persone suscitando in loro la voglia di avvicinarsi alla terra e intraprendere percorsi agricoli. Come sta avvenendo in tante comunità in ogni parte del mondo, crediamo che sia ora che il sapere si svincoli dalle dominanti logiche del profitto utilizzando percorsi di formazione e informazione accessibili e autogestiti.
Abbiamo deciso di proporre quasi tutti i settori dell’agricoltura che seguiamo attraverso veri e propri corsi, incontri e seminari con contadini, agronomi e professori. Sarà data massima importanza all’agricoltura contadina che, come rete Genuino Clandestino, realizziamo in tutta Italia. Porremo l’accento sul biologico e l’agricoltura naturale senza tralasciare alcuni argomenti dell’agricoltura convenzionale di cui è sempre bene essere informati.
Nella nostra visione è indispensabile oltrepassare il limite, diventato consueto con l’esaltazione della produttività e della competitività, di non condividere il sapere e le tecniche tra i contadini delegando così alle multinazionale ricerca e insegnamento delle nuove tecniche che crea una dipendenza con un solo vincitore.
I nostri problemi non provengono certamente dalla concorrenza illegale (illegale rispetto a cosa?) degli altri contadini, come coraggiosamente affermato dal sindacato degli agricoltori C.I.A.
Questa scuola la dedichiamo a chi lavora nei campi e vuole aggiornamenti sulle nuove tecniche, a chi vuole studiare e non ha avuto la possibilità di farlo e a chi vorrebbe condividere quello che negli anni ha imparato e a chi semplicemente vuole avvicinarsi per la prima volta alla terra.
Conosciamoci, impariamo insieme e facciamo rete per collaborare ad affermare la sovranità alimentare.
Crediamo fermamente che un altro modello di società e di agricoltura sia possibile e Mondeggi e tutti i contadini di Genuino Clandestino siano già un passo avanti in questa direzione.
Se non diversamente indicato tutti gli incontri si terranno nella sala assemblee in via di Mondeggi n.4 Bagno a Ripoli (Fi)
VI INVITIAMO A CONTROLLARE IL SITO PER AGGIORNAMENTI DEI PROGRAMMI E MODIFICHE DEGLI ORARI.
Viticoltura Per maggiori informazioni:
antonia.salerno@stud.unifi.it
Sabato 6 febbraio ore 9.30 Potatura collettiva della vigna –cordone speronato Ci divideremo in gruppetti di 6 persone e ci sarà un referente del comitato per ogni gruppo.
Data da definire (periodo aprile-maggio) Laura Mugnai – professoressa Patologie della vita e lotta biologica Altre date da definire in corrispondenza delle varie operazioni colturali
Olivicoltura Per maggiori informazioni: Marco ecosociety@autoproduzioni.net
Giovedi 11 febbraio ore 21.00 casa del popolo Grassina Giuseppe Pandolfi – contadino Breve storia dell’olivicoltura, tecniche di allevamento, tipologie di potatura
Domenica 14 febbraio ore 10.00 Mondeggi Giuseppe Pandolfi – contadino Corso di potatura in campo (portare forbici, seghetto e guanti)
Altre date da definire in corrispondenza delle varie operazioni colturali
Apicoltura Per maggiori informazioni: antoniocattaruzza94@gmail.com
Mercoledi 10 febbraio ore 17.30 Emiliano Terreni – apicoltore Introduzione all’apicoltura ecologica – primo incontro
Mercoledi 24 febbraio ore 17.30 Emiliano Terreni – apicoltore Introduzione all’apicoltura ecologica – secondo incontro
Altre 2-3 date da definire per marzo Prossimi incontri pratici da definire in corrispondenza delle varie operazioni.
Orticoltura Per maggiori informazioni: alessiocapezzuoli@gmail.com
Domenica 3 aprile ore 15 Inizio del corso di orticoltura biologica/naturale Alessio Capezzuoli – agronomo e contadino 6 lezioni in totale di cui 2 in campo, le altre date saranno scelte con i presenti. Perché scegliere biologico. Cose da sapere sull’orticoltura in Italia e all’estero. Tecniche innovative. Autoprodursi le sementi e le piante. L’irrigazione, le rotazioni e gli avvicendamenti. Diversi tipi di concimazioni e caratteristiche. Insetti e patogeni dannosi, difesa e strategie di prevenzione in biologico. Progettiamo insieme un orto.
Lezione e lavoro insieme in azienda: Biortaggi Valdelsa (Poggibonsi) –maggio Gino Corvino (Pisa)- Giugno
Laboratorio di birrificazione Per maggiori informazioni gil.bastreghi@gmail.com
Sabato 6 Febbraio ore 10.00 – 18.00 casa Ranieri Mondeggi Gil Bastreghi – autoproduttore Corso base teorico/pratico di birrificazione all-grain Scrivere per prenotare, numero max 10 persone
Prossime date da definire
Allevamento Per maggiori informazioni: gossa.maya@gmail.com
Data da definire (giugno) Benessere animale Andrea Martini – professore
Data da definire (giugno) Curare con l’omeopatia Marco Caviglioli – Veterinario
Visita in aziende da definire
Seminativi Per maggiori informazioni orius@inventati.org
Data da definire (fine maggio) Introduzione ai seminativi Vincenzo Mordini-agronomo Caratteristiche e tecniche delle principali specie coltivate in Italia. Lavorazione dei terreni, gestione dell’ambiente.
Data da definire (Giugno) Gestione dei seminativi in una piccola fattoria Giovanni Pandolfini- contadino Esperienze pratiche in una piccola fattoria. Rotazioni. Tecniche di lavorazione, problemi e soluzioni. Trebbiatura di piccola scala.
Laboratorio di panificazione Per maggiori informazioni danieleamorati@yahoo.it
Data da definire (Maggio)
Produzione del pane
Gruppo panificazione Mondeggi
Altre date da definire con diversi panificatori e diverse tecniche
Erboristeria Per maggiori informazioni selvatica@autoproduzioni.net
Data da definire
Passeggiate di riconoscimento, autoproduzione cosmetici e saponi
Courses about the of spontaneous Wild Plants for medicines and culinary uses are also available and these methods are very much in the forefront of the polcies being adhered to on the Farm.
The School is already up and running and the courses started yesterday ( Wednesday 10th of February 2016)
Hundreds of local people are already involved with the scheme and have been allocated small plots of land on which they are already growing 100% organic food that is intended to be consumed exclusively in the close vicinity by the local community.
The Information regarding the schools activities is unfortunately only available in Italian at the moment ..
The Art Work at the bottom of the School Poster was sent from Mexico by the Zappatista's in support of the project there is correspondence between the two groups.
Miaz
MONDEGGI BENE COMUNE – FATTORIA SENZA PADRONI
Scuola Contadina
Scuola contadina Libera, gratuita, autogestita
https://tbcfirenzemondeggi.noblogs.org/scuola-contadina/ L’esperienza di Mondeggi ha avvicinato tantissime persone suscitando in loro la voglia di avvicinarsi alla terra e intraprendere percorsi agricoli. Come sta avvenendo in tante comunità in ogni parte del mondo, crediamo che sia ora che il sapere si svincoli dalle dominanti logiche del profitto utilizzando percorsi di formazione e informazione accessibili e autogestiti.
Abbiamo deciso di proporre quasi tutti i settori dell’agricoltura che seguiamo attraverso veri e propri corsi, incontri e seminari con contadini, agronomi e professori. Sarà data massima importanza all’agricoltura contadina che, come rete Genuino Clandestino, realizziamo in tutta Italia. Porremo l’accento sul biologico e l’agricoltura naturale senza tralasciare alcuni argomenti dell’agricoltura convenzionale di cui è sempre bene essere informati.
Nella nostra visione è indispensabile oltrepassare il limite, diventato consueto con l’esaltazione della produttività e della competitività, di non condividere il sapere e le tecniche tra i contadini delegando così alle multinazionale ricerca e insegnamento delle nuove tecniche che crea una dipendenza con un solo vincitore.
I nostri problemi non provengono certamente dalla concorrenza illegale (illegale rispetto a cosa?) degli altri contadini, come coraggiosamente affermato dal sindacato degli agricoltori C.I.A.
Questa scuola la dedichiamo a chi lavora nei campi e vuole aggiornamenti sulle nuove tecniche, a chi vuole studiare e non ha avuto la possibilità di farlo e a chi vorrebbe condividere quello che negli anni ha imparato e a chi semplicemente vuole avvicinarsi per la prima volta alla terra.
Conosciamoci, impariamo insieme e facciamo rete per collaborare ad affermare la sovranità alimentare.
Crediamo fermamente che un altro modello di società e di agricoltura sia possibile e Mondeggi e tutti i contadini di Genuino Clandestino siano già un passo avanti in questa direzione.
Se non diversamente indicato tutti gli incontri si terranno nella sala assemblee in via di Mondeggi n.4 Bagno a Ripoli (Fi)
VI INVITIAMO A CONTROLLARE IL SITO PER AGGIORNAMENTI DEI PROGRAMMI E MODIFICHE DEGLI ORARI.
Viticoltura Per maggiori informazioni:
antonia.salerno@stud.unifi.it Sabato 6 febbraio ore 9.30 Potatura collettiva della vigna –cordone speronato Ci divideremo in gruppetti di 6 persone e ci sarà un referente del comitato per ogni gruppo.
Data da definire (periodo aprile-maggio) Laura Mugnai – professoressa Patologie della vita e lotta biologica Altre date da definire in corrispondenza delle varie operazioni colturali
Olivicoltura Per maggiori informazioni: Marco
ecosociety@autoproduzioni.net Giovedi 11 febbraio ore 21.00 casa del popolo Grassina Giuseppe Pandolfi – contadino Breve storia dell’olivicoltura, tecniche di allevamento, tipologie di potatura
Domenica 14 febbraio ore 10.00 Mondeggi Giuseppe Pandolfi – contadino Corso di potatura in campo (portare forbici, seghetto e guanti)
Altre date da definire in corrispondenza delle varie operazioni colturali
Apicoltura Per maggiori informazioni:
antoniocattaruzza94@gmail.com Mercoledi 10 febbraio ore 17.30 Emiliano Terreni – apicoltore Introduzione all’apicoltura ecologica – primo incontro
Mercoledi 24 febbraio ore 17.30 Emiliano Terreni – apicoltore Introduzione all’apicoltura ecologica – secondo incontro
Altre 2-3 date da definire per marzo Prossimi incontri pratici da definire in corrispondenza delle varie operazioni.
Orticoltura Per maggiori informazioni:
alessiocapezzuoli@gmail.com Domenica 3 aprile ore 15 Inizio del corso di orticoltura biologica/naturale Alessio Capezzuoli – agronomo e contadino 6 lezioni in totale di cui 2 in campo, le altre date saranno scelte con i presenti. Perché scegliere biologico. Cose da sapere sull’orticoltura in Italia e all’estero. Tecniche innovative. Autoprodursi le sementi e le piante. L’irrigazione, le rotazioni e gli avvicendamenti. Diversi tipi di concimazioni e caratteristiche. Insetti e patogeni dannosi, difesa e strategie di prevenzione in biologico. Progettiamo insieme un orto.
Lezione e lavoro insieme in azienda: Biortaggi Valdelsa (Poggibonsi) –maggio Gino Corvino (Pisa)- Giugno
Laboratorio di birrificazione Per maggiori informazioni
gil.bastreghi@gmail.com Sabato 6 Febbraio ore 10.00 – 18.00 casa Ranieri Mondeggi Gil Bastreghi – autoproduttore Corso base teorico/pratico di birrificazione all-grain Scrivere per prenotare, numero max 10 persone
Prossime date da definire
Allevamento Per maggiori informazioni:
gossa.maya@gmail.com Data da definire (giugno) Benessere animale Andrea Martini – professore
Data da definire (giugno) Curare con l’omeopatia Marco Caviglioli – Veterinario
Visita in aziende da definire
Seminativi Per maggiori informazioni
orius@inventati.org Data da definire (fine maggio) Introduzione ai seminativi Vincenzo Mordini-agronomo Caratteristiche e tecniche delle principali specie coltivate in Italia. Lavorazione dei terreni, gestione dell’ambiente.
Data da definire (Giugno) Gestione dei seminativi in una piccola fattoria Giovanni Pandolfini- contadino Esperienze pratiche in una piccola fattoria. Rotazioni. Tecniche di lavorazione, problemi e soluzioni. Trebbiatura di piccola scala.
Laboratorio di panificazione Per maggiori informazioni
danieleamorati@yahoo.it
Data da definire (Maggio)
Produzione del pane
Gruppo panificazione Mondeggi
Altre date da definire con diversi panificatori e diverse tecniche Erboristeria Per maggiori informazioni
selvatica@autoproduzioni.net
Data da definire
Passeggiate di riconoscimento, autoproduzione cosmetici e saponi 
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